说到美食的电影电视，你一定看过不少，周星驰的《食神》，央视的《舌尖上的中国》，韩国的《小森林》，日本的《深夜食堂》、《孤独的美食家》等等，这些美食电影尽管题材各异，但大都涉及这几个关键词：轻松治愈，诙谐幽默。
皮哥今天介绍的一部美食电影有点特别，这部1985年的电影堪称美食电影里的“上古神兽”，不同于传统的美食电影，它给人的观感是四个字：瞠目结舌！
这就是《蒲公英》！豆瓣评分8.5分。
电影名字看上去小清新，内容却是异常凶猛。
只看电影简介
微信公众号：moviesss 首发于 MOViE木卫
野上照代（《等云到》）和桥本忍（《复眼的影像》）书中，伊丹万作是被捧上日本电影神坛的人物（之一）。
如果伊丹万作不是去世于二战刚结束的1946年，而是多活二十年，他是否会改写日本电影史？因为战后二十年，几乎每个人（小、黑、沟）都爆发了惊人创作力和电影第二春。在《电影旬报》导演排行榜上，你能轻松找到这些早逝导演的生命痕迹：除了《赤西蛎太》，封为编剧之神的伊丹万作，并没有导演作品能留下来。
大林宣言在《花筐》里，致敬了29岁去世的山中贞雄
这部电影是明暗结构。（不知道电影是否也这样讲，我就按小学作文的路子来吧）
主线概括讲就是一个单亲妈妈在一个司机的带领下，开出一家顾客络绎不绝的面店。
暗线写了很多。有关于美食的一段情色、有关于小孩子初尝冰激凌的快乐、有流浪汉的聚众宵夜、有临死前听见“准备晚饭”居然能立刻起来做好再死的、最后以孩子吮吸母亲结尾也许是暗示了“人生意义在于吃（我总结的！）”吧！
如果单独看主线的话。可以了解到这部影片在讲日本人的一碗面也不简单。从用料、汤面的火候、面的筋道、起锅后的搭配
关于美食，日本人的理解可谓是另类而独到。从这部影片中可以看出最具有代表性的日本特色“美食”。
首先是“穷尽人事的讲究”，这部分内容通过长途货运司机黑郎帮助单亲妈妈蒲公英学做拉面而展开。这条主线是典型的日本美食电影风格。为了做出一碗“让顾客连一滴汤都不剩下”的拉面，蒲公英在黑郎的督促下进行了魔鬼式训练。在面条质地、汤头、制作速度等方面精益求精，充分体现了以精致完美著称的日料特点。扮演蒲公英的宫本信子，是本片导演伊丹十三的妻子，也是其御用女演员。她的形象柔中带刚
【蒲公英】以西部片的方式
转载请注明网址: https://www.xrjcy.com/weishime/id-30699.html
