法籍越南裔導演陳英雄的越南三部曲之一《青木瓜之味》，是一部把故事背景與時空放置在1950年，越法戰爭下的西貢(今日的胡志明市)的電影作品。
說穿了，這部其實就是越版的灰姑娘。電影透過一個七歲小女佣~梅的視角，帶我們一窺三段愛情故事、二個分別代表傳統與當代的越式家庭，以及一個戰爭下的越南日常生活。
受到法國新浪潮影響，加上本身修哲學以及後來轉到以攝影為主的陳英雄，在這部作品裡看的出大量以攝影鏡頭推進故事的敘事手法。另外，為了讓畫面自己說故事，用極少的故事對白，以及緩慢的敘事流轉
这部电影我在很多地方看过片段的梅的那几秒特写和青木瓜得镜头，其内容到底是关于什么并不知道，今天终于静下心来看了。
前四五十分钟我以为这大概是像《小森林》类似的电影，因为桃本身的纯洁天真质朴和食物自己蛙虫等大自然的镜头，实在是让人感到很治愈。但老爷的再次离家，老太太对太太的责怪，还有仆人的存在，以及家中男人男孩多不务正业，几个女人女孩却勤勤恳恳的鲜明对比，又让我觉得这是个讽刺电影吗？封建腐朽？性别对立？等等
直到那个老爷爷说到他一直在远处默默守着看着老太太
1951年的越南西贡，山雨欲来风满楼。
强忍着被法军铁蹄糟蹋过的伤口，西贡携带着一段不怎么光鲜的往事，踉踉跄跄地迎接一个新的生命。
狭窄拥挤的街道，忽明忽暗的灯火，错综盘绕的树影……
树杈上的蝉鸣聒噪，树叶一丝不动地挂着，宵禁时刻警报迭起……
炙热、凝滞、压抑、怖惧。
初来乍到的10岁小姑娘梅放下行囊，又开启了一段新的人生旅途。
你轻描淡写地与人聊起过往:“爸爸三年前死了，妈妈和妹妹在乡下。”
原来，你也是有故事的人。
现在社会急剧城市化，一些艺术家怀抱着对曾经古典的地方爱恋，创造一个理想的属于自己的世界。
《青木瓜之味》的女主就是这么个童真纯粹的人，她酷爱万物自然，眼神总是充满着好奇。就是经过岁月的洗迪，依旧如此纯粹。
这也许就是青木瓜的味道。
这种唯美至极的画镜，铺开了越南的乡镇的美与人性的美。这是在纯粹坚守中上演的爱情故事。
影片《青木瓜之味》分析
画面 语言 音乐 构图 意境 象征
观看这部影片是慕名而来，因为先前有老师表示极其喜欢这部影片，画面绝美，今日一看，果不其然！
一、影片色调
1.绿色：绿色无疑是影片的主要色彩，无论是视觉上的生命力和清透感，还是通感层面皮肤的潮湿闷热感，都从这种绿色中得到。鲜艳色彩的使用也不曾被讳忌，只是往往以低饱和度的形式出现，这既使得热带地区夏日的鲜活感得以显现，又让影像的质感得到保留。
2.古朴木质的灰棕色：给人安静祥和的同时，也隐隐约约的透露出一股淡淡的压抑感。
《青木瓜之味》简谈
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